EDITIONS BPI
Éditions BPI s'impose comme le spécialiste français des ouvrages professionnels et pédagogiques pour l’hôtellerie-restauration. Avec plus de trente ans d’expertise, la maison accompagne les chefs, les pâtissiers et les équipes hôtelières dans l’apprentissage et la pratique au quotidien. Son univers réunit des livres de référence en cuisine et en pâtisserie pro, des ouvrages dédiés à la gestion, au service et à l’accueil, ainsi qu’un catalogue numérique accessible via BPI Campus.
BPI Campus est le premier campus virtuel des pros en cuisine et hôtellerie. Il propose formations en ligne et accès à des ebooks, favorisant la montée en compétences où que soient les professionnels. L’abonnement BPI Books offre un accès illimité à plus de quarante ouvrages, une solution pratique pour les équipes et les étudiants qui veulent gagner en autonomie.
La marque valorise la qualité pédagogique et l’accompagnement des métiers, tout en s’engageant sur les enjeux de durabilité et de réglementation. Antoine Violette, Directeur général, incarne cette orientation vers l’innovation et l’excellence. Éditions BPI collabore avec des librairies spécialisées comme Librairie Gourmande et entretient des liens avec des réseaux académiques et professionnels. L’écosystème Éditions BPI s’adresse aux chefs, aux hôteliers et aux praticiens des arts culinaires, du quotidien à l’expertise, avec une transition numérique accélérée.
BPI Campus est le premier campus virtuel des pros en cuisine et hôtellerie. Il propose formations en ligne et accès à des ebooks, favorisant la montée en compétences où que soient les professionnels. L’abonnement BPI Books offre un accès illimité à plus de quarante ouvrages, une solution pratique pour les équipes et les étudiants qui veulent gagner en autonomie.
La marque valorise la qualité pédagogique et l’accompagnement des métiers, tout en s’engageant sur les enjeux de durabilité et de réglementation. Antoine Violette, Directeur général, incarne cette orientation vers l’innovation et l’excellence. Éditions BPI collabore avec des librairies spécialisées comme Librairie Gourmande et entretient des liens avec des réseaux académiques et professionnels. L’écosystème Éditions BPI s’adresse aux chefs, aux hôteliers et aux praticiens des arts culinaires, du quotidien à l’expertise, avec une transition numérique accélérée.
